Fagor elektromos főzőüst, 100 liter űrtartalom
Elektromos üzemű ételfőző üst indirekt fűtésű (duplafalú üstköpeny). AISI 304 (18/10) minőségű rozsdamentes acél kivitel. Kerek üstcsésze. Az üst alja AISI 316L rozsdamentes acél. Kettős biztonsági rendszer. Kézi...
SKU: M-E910 BM
Leírás
Elektromos üzemű ételfőző üst indirekt fűtésű (duplafalú üstköpeny). AISI 304 (18/10) minőségű rozsdamentes acél kivitel. Kerek üstcsésze. Az üst alja AISI 316L rozsdamentes acél. Kettős biztonsági rendszer. Kézi vízfeltöltés. Túlnyomás elleni biztonsági szelep. Ételcsap. Főzőblokkba építhető kivitel. Űrtartalom: 100 liter Teljesítmény: 22 kW Méret: 800x930x850 mm
MINŐSÉG ÉS BIZTONSÁG: 2 mm vastag AISI-304 rozsdamentes acél fedlap. Fedlapba integrált AISI-304 rozsdamentes acél üst, melynek az alja AISI-316L rozsdamentes acélból készült. Az indirekt fűtésű főzőüstök üstköpenyének vízszintje automatikusan szabályozott. Négyszeres biztonsági rendszer: Nyomáskapcsoló a nyomás szabályozásához; Termosztát a túlmelegedés ellen; Túlnyomás elleni biztonsági szelep; Beépített nyomásmérő.
TISZTÍTÁS: A burkolat lekerekített élek, a hornyok nélküli speciális kialakítása megkönnyíti a munkafelület tisztítását. Az üst szálcsiszolt matt felülete a tökéletes, gyors tisztítást teszi lehetővé. Könnyen tisztítható, szűrővel ellátott ételcsap, az ételmaradványok elkülönítése érdekében. Az űrítőcsap is egyszerűen, könnyen tisztítható.
- 2 mm vastag AISI-304 rozsdamentes acél fedlap.
- Lézervágás, hegesztés, rejtett csavarok és polírozott alkatrészek.
- Kiegyensúlyozott duplafalú fedél, erős, könnyen állítható csuklópánt. 75°-ban, átlós irányban is nyitható. Bármilyen helyzetben nyitvatartható.
- 2 mm vastag, AISI-304 rozsdamentes acél üst, melynek az alja AISI-316L rozsdamentes acélból készült.
- Elektronikus szelepek a hideg és meleg víz feltöltéshez.
- Az üst ürítése kényelmes és biztonságos a 2”-os biztonsági szeleppel.
- Könnyen kivihető és tisztítható, szűrővel ellátott ételcsap, az ételmaradványok elkülönítése érdekében.
- Zománcozott öntöttvas füstelvezető és edénytartórács.
- Kényelmes hozzáférés az alkatrészekhez.
- IPX5 szivárgó víz elleni védelem.
- Az indirekt fűtésű főzőüstök üstköpenyének vízszintje automatikusan szabályozott.
- Négyszeres biztonsági rendszer: Nyomáskapcsoló a nyomás szabályozásához; Termosztát a túlmelegedés ellen; Túlnyomás elleni biztonsági szelep; Beépített nyomásmérő.
- Üst automatikus tisztítása.
- A fűtés az üst alját éri a vízköpenyben lévő vízre hatva, ami 107°C hőmérsékleten telített gőzként egyenletesen melegíti fel az üst alját és oldalát.
- Az üst alja dombornyomott a deformáció elkerülése érdekében.
- Működés jelzőfény.
GÁZÜZEMŰ TÍPUSOK: - Optimális égést biztosító nagyteljesítményű rozsdamentes acél csőégők. - Teljesítményszabályozó és nyomáskapcsoló teszi lehetővé az alacsonyabb víz és energiafelhasználást. - Égők begyújtása szikragyújtóval.
ELEKTROMOS ÜZEMŰ TÍPUSOK - Az üst alsórészének fűtése. - Nyomáskapcsoló és teljesítményszabályozóval vezérelt fűtés. - Feszültség: 400 V 3+N . (Információk
egyéb feszültségek esetére a fejezet végén
találhatók.)
