Leírás
AISI 304 (18/10) minőségű rozsdamentes acél kivitel. Biztonsági szelepes, termoelemes nyíltégő, őrláng. Öntöttvas edénytartó rács. Edénytartó rács mérete: 397x350 mm Gázsütő mérete: GN 2/1 A sütő hőmérséklete 130-350 °C között szabályozható. Főzőblokkba építhető kivitel.
TELJESÍTMÉNY: A piacon kapható legnagyobb teljesítményű égők vannak a készülékekbe szerelve. Az egyedülálló kialakítás egyenletes hőeloszlást és jobb hőátvitelt biztosít. A nagy teljesítmény eredménye a maximális hatékonyság.
A készülék megfelel az európai szabványoknak. (EN-60335 és EN-203).
TISZTÍTÁS: A munkalap felülete, a lekerekített élek, a hornyok nélküli speciális kialakítás megkönnyíti a munkafelület tisztítását. A rácsok és az égők is könnyen tisztíthatók. A sütő burkolata könnyen tisztítható rozsdamentes acél kivitel. A sínek könnyen kivehetők a takarítás megkönnyítéséért.
INTELLIGENS DESIGN: Az edénytartó rácsokkal ellátott készülékek alkalmasak kisméretű (akár 8 cm átmérőjű) lábasok stabil elhelyezésére, maximálisan garantálva a felhasználó biztonságát. A rács mérete nagyméretű edények elhelyezését is támogatja. A hátsó füstelvezető olyan magasságban van, ami megkönnyíti az edény hasznos felületen történő elhelyezését.
- 2 mm vastag AISI-304 rozsdamentes acél munkalap.
- Lézervágás, hegesztés, rejtett csavarok és polírozott alkatrészek.
- A 397 x 350 mm méretű edénytartórács lehetővé teszi a nagyméretű lábasok és serpenyők használatát. A 75 mm-es központi bordák közötti csökkentett távolság lehetővé teszi a nagyon kis átmérőjű edények (8 cm) alátámasztását is, elkerülve a felborulás veszélyét.
- Az égőtest RAAF kivitel, mely ellenáll a savaknak, tűznek, magas hőmérsékletnek.
- Kétkörös égőfej biztosít egyenletes hőeloszlást, így elkerülhető az egy ponton történő hőfelhalmozódás és optimalizálható az energialeadás.
- Egyedi kialakítású, nagy hatékonyságú nyíltégők. Változó teljesítményük és méretük miatt különböző űrtartalmú edények is kényelmesen használhatók a főzéshez.
· 5,25 kW (Ø 100 mm).
· 8,0 kW (Ø 120 mm).
· 10,2 kW (Ø 140 mm).
- Hiba esetén könnyen cserélhető égők.
- Égőtesten belül elhelyezett hőelem a nagyobb védelem érdekében.
- Rugalmas acélból készült gázcső könnyíti meg a szükséges javítások elvégzését.
- Beszivárgó víz elleni védelem.
- Magas hőmérsékletet tűrő zománcöntvény főzőlapok az edények biztonságos elhelyezése érdekében.
- Kényelmes hozzáférés az alkatrészekhez.
- Praktikus, statikus GN 2/1 vagy 1000x700x290 mm (OP változatú tűzhelyek) méretű sütő. A könnyen kezelhető, ergonomikus vezérlőelemek a felső panelen helyezkedik el.
- Teljesen rozsdamentes acél sütő, melyet könnyű tisztán tartani.
- A sütőajtó a tepsi könnyű behelyezése érdekében panoráma módban nyitható.
- Tepsitartósinek 3 szinten.
- “U” alakú tepsitartó sinek a tálcák biztonságos elhelyezéséért.
- Termosztatikus hőmérséklet szabályozás (125 - 310°C).
- Rozsdamentes acél csőégő (két ág az OP típusnál), pilóta- és termoelemekkel, piezógyújtással.
- A sütődob alján 6 mm-es, öntöttvas takarólemez biztosít jobb teljesítményt és egyenletes hőeloszlást.
- Üvegszálas tömítés, javítja a sütő hatékonyságát és garantálja a hőtartást.
- Kivehető sütőajtó, amely megkönnyíti a javítások elvégzését.
KÜLÖN RENDELHETŐ KIEGÉSZÍTŐK
- 5,25 kW-os égő
- Vízoszlop