Kombisütő 16 tálcás elektromos 7" digitális kijelzővel 600x400

SKU: STB 616 V7 T FM
Lista ár:
3 019 000Ft
nettó ár
This item is currently out of stock and cannot be purchased.

Leírás

Kombisütő 16 tálcás elektromos 7" digitális kijelzővel 600x400 STB 616 V7 T FM

Tálcatartó kocsi: Alapfelszereltség

Sütés, párolás, kombinált mód, 25-270°C közötti hőmérséklet tartomány

 Magyar nyelvű menürendszer receptekkel, színes érintő képernyő, digitális vezérlés

6 lépéses sütő program, Élelmiszer regeneráló program, Recept könyvtár

Automatikus előmelegítő rendszer, Automatikus hűtő rendszer

Opcionálisan maghőmérővel és automata mosórendszerrel (710356) is rendelhető.

Állítható páratartalom: 0%-100% között, Váltakozó irányban forgó ventilátor, ventilátor sebessége 10 fokozatban beállítható, LED belső világítás, Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között), USB csatlakozás, Azonos sütési hőmérsékletet, de különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre süthetők: Multicook rendszer: egyszerre betesszük az összes tepsit és a gép szól, mikor melyik tepsi van készen

All on time rendszer: beállítjuk, hogy mikorra szeretnénk elkészíteni az összes tepsit és a gép szól, hogy melyik tepsit mikor tegyük be a gépbe

Mindkettő rendszer: legfeljebb 8 különböző időzítés adható meg

A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. 

Műszaki adatok

Belső méretek(mm) 710X500X1480
Külső méretek(mm) 880X930X1865
Teljesítmény(kW) 26,25
Feszültség 400 V - 3L + N50 /60Hz
Maximum hőmérséklet 270°C
Súly(kg) 260 kg
Csatlakozás 3 fázis 3F+N+T
Kapacitás 16 tálca, 600X400
Tálcák közötti távolság(mm) 80
Automatikus tisztítás Opcionális
Maghőmérő Opcionális

Hasonló termékek