Leírás
Nagyipari Sütő, elektromos kiviteleben az Olasz Tecnoekától, rozsdamentes főzőkamrával, 10 x GN1/1 vagy 10 x 600x400-as tálcaférőhellyel. 68mm síntávolság!
A vezérlés az oldalt elhelyezett panelen, manuálisan történik.
IPX4 védelemmel ellátott.
Sütési hőmérséklet 100 -270 °C.
Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.
Sütési funkciók: légkeveréses sütés.
A sínek közötti távolság 68 mm.
3 db kétirányú ventilátorral.
Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.
Műszaki adatok
Energiaellátás | Elektromos |
Teljesítmény | 15,4 kW |
Tápfeszültség | AC 380/400 3N |
Gőzképzés | Direkt gőzbefecskendezés |
Tálcaméret | GN1/1 / 600x400 mm |
Tálcaférőhely | 10 |
Üzemmódok | Légkeverés |
Vezérlés | Elektromechanikus |
Ajtónyitás | iránya Jobbos |
Lábak | Szintezhető |
Kivitel | Rozsdamentes acél főzőkamra |
Méret (SZxMÉxMA) | 850 x 1041 x 1130 |
Sütési hőmérséklet | 100 - 270 °C |
Sínek közötti távolság | 68 mm |